Nuova Simonelli sarà al Paris Coffee Show, stand J06, per presentare ufficialmente al mercato francese la NUOVA Aurelia, la macchina professionale per caffè espresso concepita per aumentare la beverage consistency, velocizzare il workflow, ridurre gli sprechi di energia e di caffè senza la necessità di training per lo staff.

NUOVA Aurelia MP, macchina per caffè espresso professionale multiboiler in grado di garantire grande precisione e controllo sull’estrazione e capace di gestire diversi profili di caffè grazie al suo sistema a gruppi indipendenti. Le sue tecnologie avanzate sono in grado di offrire un ampio menu a base di caffè e latte, una grande consistenza delle bevande riducendo le operazioni quotidiane e gli sprechi. La tecnologia E-Milk consente la montatura automatica del latte con fino a nove ricette personalizzabili, richiedendo all’operatore di premere semplicemente un pulsante per ottenere una crema perfetta senza necessità di formazione specifica. Il programma di gestione dell’energia aiuta a migliorare la sostenibilità ambientale ed economica del punto vendita. Nuova Aurelia è una macchina nata per offrire performance, produttività e semplicità e quindi per ottimizzare e automatizzare il workflow di tutte quelle catene coffee e no-coffee oriented, torrefattori e ristoranti che hanno bisogno di uno strumento versatile e in grado di contribuire alla crescita il proprio business.